2019年葡萄酒市場的年收入已經(jīng)達到3700億美元，未來十年有望繼續(xù)取得大幅增長。雖然發(fā)酵飲料的歷史可以追溯到9000年前，但由于技術(shù)創(chuàng)新和新商業(yè)模式的推出，葡萄酒市場現(xiàn)在正在經(jīng)歷自身的轉(zhuǎn)型。這個行業(yè)會隨著年齡的增長而繼續(xù)改善，還是會像其他傳統(tǒng)行業(yè)一樣遭受破壞?
 

　　世界葡萄酒領(lǐng)袖

　　首先，讓我們看一下世界上與葡萄酒貿(mào)易和消費相關(guān)的經(jīng)濟足跡最大的國家：

　　出口：西班牙是全球最大的葡萄酒出口國，2018年的葡萄酒產(chǎn)量為2100萬百公升，其次是意大利，為1970萬百公升。

　　進口： 2018年德國的進口量為1450萬百公升，英國位居第二為1320百萬公升，是第二大進口國。

　　消費：美國目前在葡萄酒消費方面處于領(lǐng)先地位，美國人每年平均每人飲用3.7升酒，創(chuàng)造了近500億美元的收入。
 

　　中國的紅酒業(yè)

　　目前，中國消費的所有葡萄酒中有80%是國內(nèi)生產(chǎn)的，并且隨著中產(chǎn)階級的增加，與其他主要葡萄酒市場相比，中國葡萄酒行業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>

　　2000年至2018年的中國的紅酒葡萄種植園占世界的比重，如下圖所示，一直說在快速的增加過程中。
 

　　葡萄酒銷售收入

　　各個國家的葡萄酒銷售收入情況，單位是：10億美元。美國第一、中國第三。